Fast Food’un Atası Pompeii’de bulundu

Arkeologlar, Romalıların ‘thermopolium’ olarak isimlendirdikleri ve ayak üstü yemek yenilen mekanları resmeden freskleri gün yüzüne çıkarttır. İyi korunmuş fresklere sahip olan ‘thermopolium’un 2 bin yıllık olduğunu tahmin ediliyor.

 

Regio V alanında yapılan kazı çalışmaları sonucunda ortaya çıkan ‘thermopolium’, kentin sakinleri tarafından ayak üstü birşeyler yemek veya evlerinde nadiren yemek pişirme imkanı olan fakir insanlar tarafından bir şeyler atıştırmak ya da içmek için kullanılıyordu.

Menülerinde ise  pişmiş peynir, mercimek, tuzlu balık, ekmek ve baharatlı şarap yer alıyor.

 

Pompeii, MS.79 yılında Vezüv Yanardağı’nın patlaması nedeniyle kentte yaşayan 2 binden fazla insanla beraber lavlar altında kaldı. 1748 yılında arkeojik kazıların başladığı Pompeii Antik Kenti UNESCO’nun dünya mirası listesinde bulunuyor.

Kynk: mynet

About

You may also like...

Your email will not be published. Name and Email fields are required